POTENSI LIMBAH AIR CUCIAN BERAS SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) PADA PERTUMBUHAN SAWI HIJAU (Brassica juncea L.)

Ervina Dewi, Rahmi Agustina, Nuzulina Nuzulina

Abstrak


Penelitian yang berjudul Potensi Limbah Air Cucian Beras sebagai Pupuk Organik Cair (POC) pada Pertumbuhan Sawi Hijau ( Brassica juncea L) dilatar belakangi oleh kebutuhan sawi di kalangan masyarakat yang terus meningkat setiap tahunnya. Tingginya kebutuhan sawi disebabkan oleh tersebar luasnya informasi tentang tingginya nilai gizi yang terkandung di
dalamnya. Namun demikian, Produksi tanaman sawi dari kalangan petani sangat rendah akibat rendahnya harga jual dan besarnya biaya produksi. Untuk mengatasi hal tersebut, pemanfaatan limbah air cucian beras manjadi satu alternatif karena sangat mudah didapat tanpa biaya. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental. Rancangan yang digunakan berupa rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 (lima) perlakuan dan 5 (lima) ulangan.. Perlakuan terdiri dari : P0 (Air cucian beras 0%), P1 (Air cucian beras 60 %), P2 ( Air cucian beras 70%), P3 (Air cucian beras 80%) dan P4 ( Air cucian beras 100%).Parameter yang diukur adalah jumlah helai daun,
tinggi tanaman dan berat basah. Analisis data menggunakan ANAVA dan dilanjutkan dengan Uji Berjarak Ganda Duncan taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian limbah air cucian beras berpengaruh dalam peningkatan jumlah helai daun, tinggi batang dan berat basah tanaman sawi. Semakin tinggi konsentrasi limbah air cucian beras yang diberikan maka ketiga parameter tersebut semakin meningkat. Hal ini disebabkan oleh semakin tingginya kandungan unsur hara yang terserap. Kesimpulannya, limbah air cucian beras mampu meningkatkan pertumbuhan vegetative tanaman sawi sehingga berpotensi sebagai pupuk organic cair (POC).


Kata Kunci : Tanaman sawi, Limbah air cucian beras, Pupuk Organik Cair


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Alifah, Siti., Anita Nurfida dan Aditya Hermawan. 2019. Pengolahan Sawi Hijau Menjadi Mie Hijau Yang

Memiliki Nilai Ekonomis Tinggi Di Desa Sukamanis Kecamatan

Kadudampit Kabupaten Sukabumi. Journal of Empowerment Community Vol. 1 No. 2.

Asngad, A., Astuti, P., dan Rahmawati, I.N.2013. Pemanfaatan Limbah Air Cucian Beras IR-36 dan IR-64 (Air Leri) Untuk Pembuatan Sirup Melalui Fermentasi Dengan Penambahan

Bunga Rosella Sebagai Pewarna Alami. Jurnal FKIP UNS (online)

(1). Tersedia di http://download.portalgaruda.org/arti

cle.p hp?article=139163&val=4058

Cahyono, B. 2013. Teknik dan Strategi Budidaya Sawi Hijau. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta.

Damanik, M.M.B., B.E Hasibuan., Fauzi,Sarifuddin dan H. Hanum, 2011.Kesuburan Tanah Dan Pemupukan. USU Press. Medan.

Djunaedy, A. 2009. Pengaruh Jenis Dosis Pupuk Bokhasi Terhadap Pertumbuhan Kacang Panjang (Vigna sinensis). Jurnal Agrovigor. 2(1).

G.M. Citra Wulandari, Muhartini, S., dan Trisnowati, S. 2012. Pengaruh Air Cucian Beras Merah dan Beras Putih

Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Selada (Lactuca sativa L.). Jurnal Vegetalica (online), 1(2). Tersedia di http://jurnal.ugm.ac.id/jbp/article/download/1516/1313. Diakses pada tanggal 04 April 2021 .

Hanafiah, K. A. 2010. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Palembang. Rajawali press.




DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v4i2.471

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.



ISSN : p2615-417X , e2721-0782


Indexed By :



Creative Commons License

Jurnal Agroristek Jabal Ghafur is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.