Fitokimia Ekstrak dan Rebusan Daun Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban.): Langkah Awal Mencari Senyawa Potensial Kandidat Immunomodulator
Abstrak
Indonesia menjadi salah satu Negara yang terdampak wabah Covid-19. Wabah ini disebabkan oleh Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2 (SARS-CoV-2) dan menjadi wabah yang sangat serius hampir di seluruh dunia. Peningkatan daya tahan tubuh sangat penting dilakukan untuk mengurangi resiko penularan dan infeksi. Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban.) adalah salah satu tumbuhan yang banyak mengandung senyawa aktif potensial. Penelitian ini merupakan langkah awal mencari kandidat senyawa yang berpotensi sebagai imunomodulator. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbandingan kandungan senyawa aktif pada sediaan ekstrak dan rebusan daun pegagan. Jenis penelitian adalah deskriptif kualitatif. Penelitian dilakukan di Laboratorium Biologi, Laboratorium Kimia Universitas Muhammadiyah Malang, dan Laboratorium Herba Unit Pelaksana Teknis (UPT) Materia Medica Kota Batu Provinsi Jawa Timur. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus sampai September 2020. Sampel penelitian adalah daun pegagan yang berasal dari Tegalgondo kecamatan Karangploso Kabupaten Malang. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive random sampling. Metode pengamatan secara kualitatif dengan parameter perubahan warna pada sediaan sampel analisa. Analisis data secara kualitatif dengan menjabarkan karakteristik perubahan warna sediaan setelah diberikan reagen analisa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun pegagan mengandung Flavonoid, Alkaloid, Tanin, dan Saponin serta Vitamin C, sedangkan rebusan daun pegagan mengandung Flavonoid dan Tanin. Temuan penelitian ini ekstrak daun pegagan lebih direkomendasikan untuk diteliti lebih lanjut dalam upaya mencari kandidat senyawa yang berpotensi sebagai imunomodulator berdasarkan uji kualitatif mengandung lebih banyak senyawa aktif dibandingkan sediaan rebusan.
Kata Kunci
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Bogoriani, N. W. 2008. Isolasi dan Identifikasi Glikosida Steroid dari Daun Andong (Cordyline terminalis Kunth.). Jurnal Kimia, 2(1), 40-4.
Direktorat Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit. 2020. Pedoman Pencegahan dan Pengendalian Coronavirus Diseae (Covid 19). Kementrian kesehatan republik Indonesia. Jakarta.
Endarini, Lully Hanni. 2016. Farmakologis dan Fitokimia. Modul Bahan Ajar Cetak. Pusdik SDM Kesehatan. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Fahey, G. C., & L. L. Berger. 1988. Carbohydrate Nutrition of Ruminants. In: D. C Chruch (Ed.). Digestive Phisiology and Nutrition of Ruminants. The Ruminant Animal. Prentice Hall Eglewood Cliifs, New Jersey.
Gallego, Ana., Karla Ramirez-Estrada, Heriberto Rafael Vidal-Limon, Diego Hidalgo, Liliana Lalaleo, Waqas Khan Kayani, Rosa M. Cusido, Javier Palazon. 2014. Biotechnological Production of Centellosides in Cell Cultures of Centella asiatica (L) Urban. Eng. Life Sci, 14: 633–642. https://doi.org/10.1002/elsc.201300164
Illing, Ilmiati., Wulan Safitr, Erviana. 2017. Uji Fitokimia Ekstrak Buah Dengen. Jurnal Dinamika. 08 (1): 66-84.
Liberty P. Malangngia., Meiske S. Sangia., Jessy J. E. Paendonga. 2012. Penentuan Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Buah Alpukat (Persea americana Mill.). Jurnal Mipa Unsrat Online. 1 (1) 5-10. DOI: https://doi.org/10.35799/jm.1.1.2012.423
Mursyidi, A. 1990. Analisis Metabolit Sekunder. Pusat Antar Universitas Bioteknologi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. 269 hlm.
Musyarofah, N., Susanto, S., Aziz, S. A. 2007. Kartosoewarno, S. . Respon Tanaman Pegagan (Centella asiatica L. Urban) Terhadap Pemberian Pupuk Alami di Bawah Naungan. Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy), 35(3). https://doi.org/10.24831/jai.v35i3.1335
Muharni & Elfita. 2011. Triterpenoid Beta-Amirin dari Kulit Batang Garcinia bancana Miq, Jurnal Penelitian Sains, 14 (4): 30-32. DOI: https://doi.org/10.26554/jps.v14i4.202
Ningrum, Retno., Purwanti, Elly, Sukarsono. 2016. Identifikasi Senyawa Alkaloid Dari Batang Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) Sebagai Bahan Ajar Biologi Untuk Sma Kelas X. Jurnal Pendidikan Biologi Indonesia. 2 (3): 231-236.
Nurrohman, Endrik., Pantiwati, Yuni., Susetyarini Eko., Khoirul Umami, Erikha. 2021. Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea indica) sebagai Antibakteri Streptococcus mutans ATCC 25175 Penyebab Karies Gigi. BIO-EDU: Jurnal Pendidikan Biologi. 6 (1) (2021) 9-17. DOI: https://doi.org/10.32938/jbe.v6i1.992
Nur, Amallia., Mas’ud, Zainal Alim., Ratnadewi, Diah. 2020. Produksi Senyawa Metabolit Sekunder Tanaman Pegagan (Centella asiatica) pada Kondisi Cekaman Salinitas dan Kekeringan. Jurnal Jamu Indonesia, 5(2):68-75.
Patra, A. K., J. Saxena. 2010. A New Perspective on the Use of Plant Secondary Metabolites to Inhibit Methanogenesis in the Rumen. Journal Phytochemistry. 71: 1198-1222. DOI: 10.1016/j.phytochem.2010.05.010 PMID: 20570294.
Parwata, I Made Oka Adi. 2016. Flavonoid Bahan Ajar Mata Kuliah Kimia Organik Bahan Alam. Jurusan Kimia Laboratorium Kimia Organik Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana: Denpasar.
Seevaratnam, V., Banumathi, P., Premalatha, M., Sundaram, S. 2012. Functional Properties of Centella asiatica (L.): A Review. Int. J. Pharm. Pharm. Sci, 4: 8–14.
Sitasiwi, Agung Janika., Muflikhatun, Mardiati Siti. 2016. Efek Antifertilitas Ekstrak Air dari Biji Carica Papaya terhadap Keteraturan Siklus Estrus Mencit (Mus musculus L.). Buletin Anatomi dan Fisiologi (Bulletin Anatomy and Physiology), 1 (1): 68-74. https://doi.org/10.14710/baf.1.1.2016.68-74
Silalahi, Marina. 2013. Peningkatan Kandungan Metabotit Sekunder Tumbuhan Metalui Pe0nambahan Perkusor Pada Media Kultur In Vitro. Jurnal Dinamika Pendidikan, 6 (1): 17–23.
Susilo, Adityo, C., Martin, Rumende., Ceva, W. Pitoyo., Widayat, Djoko Santoso., Mira Yulianti, Herikurniawan., Robert Sinto., Gurmeet Singh., Leonard Nainggolan., Erni J. Nelwan., Lie Khie Chen., Alvina Widhani., Edwin Wijaya., Bramantya Wicaksana., Maradewi Maksum., Firda Annisa., Chyntia., Jasirwan, Evy Yunihastuti. 2020. Coronavirus Disease 2019: Tinjauan Literatur Terkini. Jurnal Penyakit Dalam Indonesi, 7(1). 45-67. DOI: http://dx.doi.org/10.7454/jpdi.v7i1.415
Vickery, M.L. and B. Vickery. 1981. Secondary Plant Metabolism. The Macmillan Press Ltd., London. 335 pp.
Wasito, H. 2008. Peran Perguruan Tinggi Farmasi Dalam Pengembangan Industri Kecil Obat Tradisional Untuk Pengentasan Kemiskinan. Wawasan Tri Dharma Majalah Ilmiah Kopertis Wil.IV. No. 8.
Widiyati, Eni. 2006. Penentuan Adanya Senyawa Triterpenoid dan Uji Aktivitas Biologis Pada Beberapa Spesies Tanaman Obat Tradisional Masyarakat Pedesaan Bengkulu. Jurnal Gradien, 2 (1): 116-122.
Winarto, W. R. dan Surbakti, M. 2003. Khasiat dan Manfaat Pegagan. Agromedia Pustaka, Jakarta.
World Health Organization. 2020. Coronavirus disease 2019 (COVID-19) Situation Report–70 [Internet]. WHO; 2020 [updated 2020 March 30; cited 2020 March 31]. Available from: https://www.who.int/ docs/default-source/coronaviruse/situation-reports/20200330sitrep-70-covid-19.pdf?sfvrsn=7e0fe3f8_2.
Yassir, Muhammad & Asnah. 2018. Pemanfaatan Jenis Tumbuhan Obat Tradisional Di Desa Batu Hamparan Kabupaten Aceh Tenggara. Jurnal Biotik, 6(1): 17-34. DOI: http://dx.doi.org/10.22373/biotik.v6i1.4039
